Asepta pretigo en manĝaĵo kaj trinkaĵindustrio

Asepta prilaboradoestas pretigtekniko en kiu komerce termike steriligitaj likvaj produktoj (tipe manĝaĵo aŭ farmaciaĵo) estas enpakitaj en antaŭe steriligitaj ujoj sub sterilaj kondiĉoj por produkti bret-stabilajn produktojn kiuj ne bezonas fridigon.Asepsa pretigo preskaŭ tute anstataŭigis en-ujon steriligon de likvaj manĝaĵoj, inkluzive de lakto, fruktosukoj kaj koncentraĵoj, kremo, jogurto, salata dreesing likva ovo, kaj glaciaĵmiksaĵo.Estis kreskanta populareco por manĝaĵoj, kiuj enhavas malgrandajn diskretajn partiklojn, ekzh kiel doma fromaĝo, bebaj manĝaĵoj, tomataj produktoj, fruktoj kaj legomoj, supoj kaj rizaj desertoj.

Asepta pretigo implikas tri primarajn ŝtupojn:

Termika steriligo de la produkto,

Steriligo de la pakaĵmaterialo,

Konservado de sterileco dum pakado

Por certigi komercan sterilecon,aseptaj pretigaj instalaĵojestas postulataj por konservi taŭgan dokumentadon de produktadoperacioj, montrante ke komerce sterilaj kondiĉoj estis atingitaj kaj konservitaj en ĉiuj lokoj de la instalaĵo.

Ĉiu rompo de planita procezo por la prilaborado aŭ paksistemo signifas, ke la trafita produkto devas esti detruita, reprocesita aŭ apartigita kaj tenita por plia taksado.

Krome, la prilaborado kaj paksistemo devas esti purigita kaj re-steriligita antaŭ ol pretigaj kaj/aŭ pakaj operacioj povas rekomenci.Ekipaĵo de pakadokaj pakaj materialoj estas steriligitaj per diversaj amaskomunikiloj aŭ kombinaĵoj de ili

(te, saturita vaporo, supervarmigita vaporo, hidrogena peroksido kaj varmo kaj alia traktado.

La apliko de likva nitrogeno en la trinkaĵa industrio estas memkomprenebla.Kiel ŝlosila medio en trinkaĵoj, laasepta likva nitrogeno dosiga (plenigaĵo)maŝinoludas tre kritikan rolon por certigi komercan sterilecon dum la pleniga procezo.Kiel paka ekipaĵo uzata en kombinaĵo kun asepsaj plenigaĵoj kaj sigelaj maŝinoj, asepta likva nitrogeno-doza (pleniga) maŝino ricevis pli kaj pli da atento de la trinkaĵa industrio.
Kiel hejma gvidanto en la fabrikado demaŝinoj de likva nitrogeno, Zhoushan Willman Machinery Technology Company faris sukceson en la teknologio de asepsaj likvaj nitrogenaj plenigmaŝinoj.Niaj asepsaj likvaj nitrogenaj maŝinoj estis sukcese funkciigitaj en la fabriko de la kliento, kaj la fina produkto plenumas la komercajn sterilajn postulojn de la kliento.

Se vi havas postulojn por ĉi tiu teknologio kaj ekipaĵo, vi bonvenas komuniki kun vi.

 

Aseptika LN2 dozilo -2


Afiŝtempo: Oct-22-2021
  • Youtube
  • Fejsbuko
  • Linkedin